Выполнение работ по подготовке рабочего места повара, подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Первичная обработка овощей, подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий. Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Транспортировка продукции, тары,...
Уборка дворвой территории
Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. Выгрузка продукции из тары. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Заполнение котлов водой. Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию. Сбор пищевых отходов.
Выполнение подсобных, вспомогательных работ; Выполнение работ по перемещению и размещению грузов, погрузочно-разгрузочные работы; Наведение и поддержание чистоты и порядка, вынос мусора; Помощь в организации производственных процессов.
Перемещение продукции по складу -Разгрузка-погрузка продукции -Помощь кладовщикам в комплектации нарядов -Упаковка продукции для его дальнейшей отгрузки
Обеспечение исправного состояния, безаварийной и надежной работы обслуживаемых систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильную их эксплуатацию, своевременный качественный ремонт; Ликвидация неисправностей в работе систем Ремонт сантехнического оборудования Проведение косметических ремонтов помещений, текущий ремонт зданий и инженерных систем Устранение повреждений и неисправностей по заявкам.
Разгрузка продуктов питания в двух корпусах гостиницы. Транспортировка сырья и полуфабрикатов, продуктов, посуды между корпусами гостиницы. Вынос и уборка мусора.
выполнение подсобных, вспомогательных работ; выполнение работ по перемещению и размещению грузов, погрузо-разгрузочные работы; наведение и поддержание чистоты и порядка, вынос мусора; помощь в организации производственных процессов.